锅里铺上了几十斤厚厚的粗盐，大锅大灶煮起来才有农家柴火的味道。5、6只鸡已经处理完毕，安安分分地躺在锅里，静待一次大变身的到来！
盖上锅，还要在外圈抹上一层粗盐，360°保护好盐鸡，准备的时候有多细致，出炉的时候就有多好吃！
蒸上30分钟，就可以掀锅了，热气伴着香气扑腾而出，咸香的鸡肉把旁边的人馋饿了！挑起一只，皮薄又弹，肉嫩多汁，在江湖上久负盛名的柴火味土盐鸡就出炉了！
先来个大鸡腿，连皮带肉一起撕下，徒手撕鸡，大口吃肉的感觉，别提有多痛快！
蒸出的鸡汁，满满都是精华，鸡肉蘸着鸡汁吃，鲜美指数更上一层楼~
平时老板都会贴心帮你把鸡肉切好，送到家，戴上手套，就可以上手开吃啦！
全部内脏也会一起奉上，蘸点特制辣油，爽口好吃，6到飞起~
2
- 姜母鸡 -
吃过姜母鸭，姜母鸡虽然平时比较少吃到，但是鲜辣香浓的味道让人一次就爱上，很适合春天这个阴雨潮湿季节。
沉甸甸一份姜母鸡，用姜母炖得入味，热辣的香气渗进鸡肉中，再加入适量辣椒，紧实的鸡肉更加有滋有味。
先来根鸡腿吧！夹杂着姜的香气，很入味，吃得全身暖暖der~
3
- 口水鸡 -
被老板依照闽南人的口味改良过的口水鸡，不像川菜火辣辣的感觉，而是充满了闽南人温婉的甜辣口味，更温和，更耐吃。
鸡肉已经准备就绪，还需倒入用黄瓜做成的调味料，搅拌均匀才是一份完整的口水鸡！
这道菜的秘诀在于调味料辛香味美，吃它的时候，最好将鸡就着凉拌菜一起吃，鸡肉一定要蘸着调味汁，方可感受到口水鸡的灵魂~
4
- 卤料鸡 -
想要下饭又下酒，在一群朋友来家里聚餐的时候一展风采，那就来份卤料鸡！加入各种香料卤制，配啤酒太爽快！
一整只肥土鸡！看这腿就知道有多健美，细皮嫩肉还香得流油，快把它一口收了！
5
- 甜酒鸡 -
老板说，很多女生坐月子都会选它，有的人一定就是一个月！在店里，它是一个低调的爆款，需要照顾“亲戚”的女孩纸们更是喜欢翻它的牌！
采选的土鸡都是山上放养的土鸡，加入老板老家特酿的米酒，醇香浓郁，是女生的贴心伴侣！小编也忍不住宣它！也有甜酒猪腰、猪心一样是女神们的爱~
奉上菜单哦~
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福利一：购买盐鸡一只立减15元，活动时间：3月22日-3月24日；
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福利二：购买其余四款鸡一只立减8元
活动时间：3月22日-3月28日
注：活动仅限到店购买！外送运费需自理！
盐小鸡
自提地址：芗城区胜利西路160号店面！西洋坪桥头盐小鸡店面（就在大马路边很好找噢）
联系电话：13235058615/18649909139
营业时间：早上10:30开始到当天材料售完
“上一次吃盐鸡是什么时候？”
截至3月22日上午11:00
我们将从中选出留言走心的10位
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